세곡동이탈리안

세곡동이탈리안 레스토랑 바이탈바이브는 강남구 세곡동에서 정통 이탈리안 파인다이닝을 경험할 수 있는 유일한 공간입니다. 블루리본 서베이에 선정된 셰프가 이탈리아 현지 레시피를 기반으로 구성하는 4코스 이탈리안은 세곡동이탈리안 레스토랑의 정체성을 잘 보여줍니다.

바이탈바이브 세곡동이탈리안의 4코스는 안티파스토(전채)·프리미(파스타 또는 리조또)·세콘디(메인)·돌체(디저트)로 구성됩니다. 이탈리아산 트러플, 제주 성게, 1++ 한우 채끝 등 프리미엄 식재료를 사용하며, 파스타 면은 매일 직접 뽑고 소스는 당일 신선하게 준비합니다. 제철에 따라 메뉴가 바뀌어 계절마다 새로운 세곡동이탈리안을 경험할 수 있습니다.

2층 파인다이닝 홀은 자연광이 드는 갤러리형 공간으로, 아트워크와 함께하는 세곡동이탈리안 다이닝 경험을 제공합니다. 프라이빗한 분위기에서 코스를 즐길 수 있어 기업 접대, 기념일, 프로포즈 등 특별한 자리로도 많이 활용됩니다. 수서역에서 버스로 10분 거리에 위치한 세곡동이탈리안 바이탈바이브는 지하 주차장도 완비되어 있습니다.